| 什锦蔬菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 679克 | 什锦蔬菜沙拉热量/卡路里104千卡 | |||
 热量104千卡，相当于儿童足球15分钟消耗的热量...420 | |||||
什锦蔬菜沙拉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、西红柿（适量）、芦笋（适量）
1/3. 将各式蔬菜洗干净，并用冷开水+盐浸泡15分钟待用。
2/3. 芦笋在沸水中略微汆烫，捞出后浸入冷开水中。
3/3. 将蔬菜切成自己喜欢的样式放入大碗中上桌。调料或沙拉酱另外放置一个小碗中，等到要吃时再与蔬菜拌匀即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、健脑安神、生津止渴等功效；可与绿豆芽、墨鱼、醋搭配；与小白菜、水芹菜、芥蓝相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、降血压、降血脂等功效；可与卷心菜、茭白、山楂搭配；与鳙鱼、鲇鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、提高免疫力、促进胎儿大脑发育等功效；可与苦瓜、黑木耳、白果搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 什锦蔬菜沙拉热量104 千卡
- 脂肪0.57 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物7.91 克
- 钠254.9 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾527 毫克