红绿脆的热量和减肥功效

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红绿脆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
红萝卜	克	31千卡	22千卡	1克	0.1克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	420克	红绿脆热量/卡路里464千卡
热量464千卡，相当于拉伸运动186分钟消耗的热量...150

红绿脆的做法共3个步骤

食材主料/辅料

红萝卜（适量）、黄瓜（适量）、盐（适量）、酸辣椒沫（适量）、芝麻（适量）、鸡精（适量）、麻油少许（适量）

1/3. 将红萝卜、黄瓜切丝。

2/3. 红萝卜丝热水焯一下过凉水（焯去那骨味道）。

3/3. 红萝卜、黄瓜丝加盐、酸辣椒沫、芝麻倒入刚烧熟的油后加鸡精、少许麻油拌均即可。

食材功效信息

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒生津、胃肠蠕动、补中等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、健脑安神、抗衰老等功效；可与醋、黑木耳、土豆搭配；与小白菜、圆白菜、枣相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、预防蛀牙、祛除腥膻之味等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、润肠燥、祛风润肠等功效；可与桑葚、核桃、枸杞子搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、开胃、帮助消化等功效；