| Mozzarella芝士焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 716克 | Mozzarella芝士焗饭热量/卡路里1030千卡 | |||
 热量1030千卡，相当于爵士舞215分钟消耗的热量...288 | |||||
Mozzarella芝士焗饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青椒（适量）、洋葱（适量）、大葱（适量）、猪肉丝（适量）、米饭（适量）、鸡蛋（适量）、黑胡椒（适量）、橄榄油（适量）、Mozzarella奶酪（马苏里拉）（适量）
1/5. 锅中加橄榄油7成热后加肉丝炒散，再加青椒、洋葱、大葱、生抽炒熟备用。
2/5. 将鸡蛋打散，和米饭均匀的搅拌在一起。
3/5. 锅中放橄榄油，将米饭炒香后加入炒好的肉丝，加黑胡椒、生抽拌匀。
4/5. 将芝士切成丝，均匀的撒在米饭上。
5/5. 烤箱180度，上下火10分钟，将Mozzarella烤成金黄色。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、降血糖、促消化等功效；可与鳝鱼、鲳鱼、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、防癌、预防高血压等功效；可与火腿、羊肉、猪肝搭配；与皮皮虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、壮阳补阴等功效；可与明虾、樱桃、兔肉搭配；与大蒜、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、止渴、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与丝瓜、小米、牡蛎 搭配；与鹅、豆奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- Mozzarella芝士焗饭热量1030 千卡
- 脂肪41.21 克
- 蛋白质33.96 克
- 碳水化合物49.06 克
- 钠303.3 毫克
- 钙140 毫克
- 铁7.16 毫克
- 钾762 毫克