| 西红柿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 593克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里882千卡 | |||
1/6. 西红柿洗净,切丁。
2/6. 鸡蛋打入碗中,搅匀。
3/6. 将面条入沸水锅中煮半熟,捞出晾凉。
4/6. 炒锅放油,放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固。
5/6. 加高汤(水)、番茄酱、盐、面条同煮。
6/6. 关火,加鸡精调味,盛入碗中,撒上葱花即可。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、预防高血压、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、鸡蛋、鲫鱼搭配;与鲢鱼、虾、冰棍相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、美容护肤等功效;可与茼蒿、肥牛、桂圆肉搭配;与豆奶、桔子、消炎片相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有增强免疫力、止渴、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;