| 焦糖布丁蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 113克 | 焦糖布丁蛋糕热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡，相当于堆木头9分钟消耗的热量...300 | |||||
焦糖布丁蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白糖适量（适量）、布丁：（适量）、牛奶（适量）、蛋黄四只（适量）、蛋白二只（适量）、香草精1/4匙（适量）、蛋糕：（适量）、蛋四只（适量）、蛋白两只（适量）、香草精.1/4匙（适量）
1/6. 白糖适量放于实底模中小火煮融用筷子搅匀，起色后离火放凉备用。
2/6. 布丁：适量的牛奶加入适量的白糖小火煮融白糖放凉备用。
3/6. 四只蛋黄二只蛋白搅匀。加入摊冻的牛奶中搅匀，加入1/4匙香草精。
4/6. 过筛数次，倒入已经固硬的焦糖底的模中。
5/6. 蛋糕：戚风蛋糕做法。（用四只蛋，加上刚才布丁多出的两只蛋白。分蛋法。在蛋糕液中亦加入1/4匙香草精。）
6/6. 烤箱YU热150度。烤盘加热水，烤四十五分钟。不用倒扣。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、改善睡眠、养颜等功效；可与甘蔗、桃、香蕉搭配；与菠萝、白砂糖、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焦糖布丁蛋糕热量47 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.81 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克