| 虾皮拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黑醋 | 克 | 119千卡 | 237千卡 | 0.05克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 367克 | 虾皮拌黄瓜热量/卡路里421千卡 | |||
 热量421千卡，相当于拳击70分钟消耗的热量...360 | |||||
虾皮拌黄瓜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
炒制好的蒜香小虾皮（适量）、黄瓜（适量）、蒜末（适量）、芝麻香辣油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、黑醋（适量）、酱油（适量）
1/2. 黄瓜切小条。
2/2. 依次加入蒜末、炒制好的蒜香小虾皮、酱油、黑醋、盐、鸡精、糖、芝麻香辣油、等调味，最后拌匀即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、解毒消肿、防酒精中毒等功效；可与土豆、木耳菜、鱿鱼搭配；与青椒、葵花籽、芥蓝相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防感冒、排毒清肠、预防心脑血管疾病等功效；可与猪肉、粳米、醋搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消毒、预防蛀牙等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、增进食欲、开胃等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、润肺生津、除口臭等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮拌黄瓜热量421 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质20.95 克
- 碳水化合物165.71 克
- 钠15818.9 毫克
- 钙194 毫克
- 铁13.13 毫克
- 钾980 毫克