芸豆焖面的热量和减肥功效

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芸豆焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
芸豆	克	90千卡	25千卡	0.8克	0.1克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
手擀面	克	1079千卡	321千卡	12克	0.5克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
姜丝	克	9千卡	41千卡	1.3克	0.6克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	947克	芸豆焖面热量/卡路里1444千卡
热量1444千卡，相当于攀岩131分钟消耗的热量...660

芸豆焖面的做法共2个步骤

芸豆（适量）、香菇（适量）、手擀面（适量）、姜丝（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）

1/2. 准备：芸豆数根，洗净切段；香菇几朵，洗净，切成薄片；手擀面半斤；姜丝少许

2/2. 热锅倒入少量油，稍热，放入少量姜丝，之后放入芸豆段煸炒至变色，放入香菇片，倒入少量酱油（喜欢颜色深的倒入一半的老抽）、白糖和盐，翻炒，倒入热水没过菜，烧开，将手擀面放在菜上面，中火焖制大约20分钟（中途翻一下），收干汤汁即可。

芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有缓解慢性疾病、增强抗病能力、护发等功效；可与莴笋、猪肉、猪里脊肉搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、降血压、预防高血压等功效；可与油菜、木瓜、薏米搭配；与西红柿、海虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚损、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、驱寒、增进食欲等功效；可与芥菜、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、止痒消肿、提鲜等功效；