| 鲜淮山鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 598克 | 鲜淮山鸡汤热量/卡路里1124千卡 | |||
1/4. 鸡挖去内脏后斩成小块备用。
2/4. 鲜淮山,胡萝卜都去皮,切成块状。
3/4. 把上面所有材料放进锅时,加清水6-8碗,大火烧开10分钟,然后转小火再煮50分钟左右,下盐调味,即可熄火。
4/4. 汤刚烧开的时候,把浮沫撇掉,煮出来的汤色就比较清。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、下气、胃肠蠕动等功效;可与狗肉、西瓜、菠菜搭配;与杏、苹果、木瓜相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增强食欲、益智健脑、清心润肺等功效;可与牛奶、黑木耳、花生搭配;与胡萝卜、海蟹、玄参相克,同食可能会引起不适;