| 牛奶豆沙面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 639克 | 牛奶豆沙面包热量/卡路里2032千卡 | |||
 热量2032千卡，相当于开会1355分钟消耗的热量...90 | |||||
牛奶豆沙面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、芝麻（适量）、豆沙（适量）、面粉（适量）
1/6. 面包机合面出筋膜发酵.
2/6. 分成小剂子后再擀开
3/6. 包上豆沙.
4/6. 整形好后松弛20-30分钟.
5/6. 刷上全蛋液.
6/6. 撒一黑白芝麻.烤箱200度预热5分钟后放入,上色后加盖锡纸.15-18分钟出炉.
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、延缓衰老等功效；可与青椒、肥牛、圆生菜搭配；与糖精、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、补肝肾、治疗高血压等功效；可与杏仁、桑葚、梨搭配；与鸡肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、安神除烦、补充能量等功效；与鲤鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、改善贫血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶豆沙面包热量2032 千卡
- 脂肪59.01 克
- 蛋白质48.46 克
- 碳水化合物139.92 克
- 钠185.8 毫克
- 钙878 毫克
- 铁32.45 毫克
- 钾635 毫克