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腐乳鸡腿肉

腐乳鸡腿肉的热量和减肥功效

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腐乳鸡腿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
12千卡31千卡1.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量781腐乳鸡腿肉热量/卡路里1373千卡
吹号角 热量1373千卡,相当于吹号角686分钟消耗的热量...120

腐乳鸡腿肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、白糖(适量)、腐乳汁(适量)、料酒(适量)

1/5. 炒菜锅里放油,稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧,不再有血水渗出,盛出来。

2/5. 原锅再放一点儿油,稍热后放葱姜蒜。

3/5. 出香味后放料酒、糖、腐乳汁。

4/5. 汁液大开后放鸡翅,添水到与鸡翅平。

5/5. 大火炖,收汤,汤快干时就好啦。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、益气、补精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、减肥、降血压等功效;可与双孢菇、菌菇、猪红搭配;与苦细叶生菜、香豆腐干、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、解鱼蟹毒、增进食欲等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、清肠道、消食理气等功效;可与醋、排骨、洋葱搭配;与蜂蜜、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、疗疮、保肝解毒等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腐乳鸡腿肉热量1373 千卡
  • 脂肪14 克
  • 蛋白质23.9 克
  • 碳水化合物158.5 克
  • 383.3 毫克
  • 114 毫克
  • 4.9 毫克
  • 1110 毫克

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