| 豇豆焖银丝面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 78克 | 豇豆焖银丝面热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于林业工作6分钟消耗的热量...480 | |||||
豇豆焖银丝面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豇豆半斤（适量）、肉丝二两（适量）、银丝面1斤（适量）、肉汤（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、葱丝（适量）、姜（适量）
1/4. 蒸面20分钟
2/4. 菜料：豇豆瘦猪肉丝煸炒6分熟
3/4. 把蒸好的面和菜拌合，放入酱油、盐和少许鸡精，在拌面中加入肉汤
4/4. 第二次在蒸15分钟，就OK
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、呵护咽喉、治肝顺胃等功效；与豆馅、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促进食欲、降低胆固醇等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促消化、开胃等功效；
葱丝具有抗癌、抗菌、预防感冒等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、助阳、解药毒等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豇豆焖银丝面热量51 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物65.6 克
- 钠15803.9 毫克
- 钙152 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾642 毫克