| 豆瓣抄手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 豆瓣 | 克 | 141千卡 | 178千卡 | 13.6克 | 6.8克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 860克 | 豆瓣抄手热量/卡路里1885千卡 | |||
 热量1885千卡，相当于举重628分钟消耗的热量...180 | |||||
豆瓣抄手的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉馅（适量）、豆瓣（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）、鸡蛋（1个）、姜（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、胡椒粉（适量）、水（少许）、蒜末（适量）、姜（适量）、酱油（适量）
1/3. 原料：猪肉馅 适量鸡蛋1个材料：姜末淀粉盐鸡精香油胡椒粉水 少许调味汁：蒜末姜末酱油 豆瓣油鸡精
2/3. 抄手馅料做法：肉馅加入鸡蛋，上述材料，加入水搅上劲即可。
3/3. 调味汁里那个油的用法是，烧热后浇到豆瓣上，灰常的香哦！
食材功效信息
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补肾气、生津液等功效；可与莲藕、苋菜、白菜搭配；与明虾、雪花梨、菊花相克，同食可能会引起不适；
豆瓣的热量178千卡（每100克）；具有止血降压、补中益气、健脾利湿等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、预防心血管硬化、冠心病等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、帮助消化、提鲜等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、养血发胎等功效；可与圆生菜、干辣椒、玉米搭配；与豆浆、菠萝、鹅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆瓣抄手热量1885 千卡
- 脂肪247.8 克
- 蛋白质84.58 克
- 碳水化合物287.42 克
- 钠22097.9 毫克
- 钙986 毫克
- 铁44.74 毫克
- 钾2672 毫克