淡奶油北海道土司的热量和减肥功效

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淡奶油北海道土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
面包粉	克	594千卡	220千卡	7.4克	2.2克
奶粉	克	73千卡	484千卡	20克	22.7克
牛奶	克	13千卡	42千卡	6.81克	3.2克
黄油	克	222千卡	888千卡	1.4克	98克
白砂糖	克	160千卡	400千卡	0克	0克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
全蛋液	克	58千卡	144千卡	13.3克	8.8克
总量	426克	淡奶油北海道土司热量/卡路里1124千卡
热量1124千卡，相当于压腿450分钟消耗的热量...150

淡奶油北海道土司的做法共6个步骤

面包粉（270克）、奶粉（15克）、白砂糖（40克）、盐（1小匙）、干酵母（1 1/2小匙）、牛奶（30克）、汤种（90克）、黄油（25克）、全蛋液（40克）、雀巢淡奶油（30克）

1/6. 容器内加入50G面粉，加250G清水拌匀，用小火熬成糊状即成汤种,取90G备用。

2/6. 干酵母溶于温牛奶中,除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再分次将黄油加入,这时侯可以甩开膀子充分揉面啦，吼吼！揉啊揉啊！要让面团变得光滑有弹性，可以休息一下喽

3/6. 揉好的面团加盖保鲜膜，放到温暖湿润处进行第一次发酵,发酵至原来5-3倍大左右即完成第一次发酵，检验标准是：(用手指蘸干面粉，插进面团，若小坑很快回缩则发酵未完成，反之则发酵完成)。

4/6. 揉好的面团加盖保鲜膜，放到温暖湿润处进行第一次发酵,发酵至原来5-3倍大左右即完成第一次发酵，检验标准是：(用手指蘸干面粉，插进面团，若小坑很快回缩则发酵未完成，反之则发酵完成)

5/6. 吐司盒刷油，将生坯并排放入，盖保鲜膜放入烤箱，同时放一杯开水，关上烤箱门不要加热进行第二次发酵，等生坯长到吐司盘的9分满就可以了。

6/6. 烤箱预热165-175度,盖上吐司盒的盖子，烤箱下层,45分钟。

面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、治疗便秘、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、香蕉、甘蔗搭配；与鸡蛋、菠菜、橘子相克，同食可能会引起不适；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、和中益肺、除口臭等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、预防蛀牙、杀菌等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、养颜、治便秘等功效；可与甘蔗、草莓、木瓜搭配；与巧克力、西兰花、金桔相克，同食可能会引起不适；