| 红枣小米粥vs茶叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 茶叶 | 克 | 31千卡 | 206千卡 | 14.5克 | 4克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 180克 | 红枣小米粥vs茶叶蛋热量/卡路里262千卡 | |||
 热量262千卡，相当于空手道26分钟消耗的热量...600 | |||||
红枣小米粥vs茶叶蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（若干个）、茶叶（15克）、酱油（1大匙）、盐（1匙）、大料（2颗）、花椒（10粒）、五香粉（1匙）、料酒（1匙）
1/3. 锅中加水没过鸡蛋，水开后将茶叶等其它调料全部放入锅中。
2/3. 煮5分钟转小火，让汤液保持沸腾状态，这同时用大汤匙将每个鸡蛋壳敲碎（敲破壳即可，是为了利于入味）。
3/3. 全部敲好后转大火煮5分钟关火，让鸡蛋在汤汁中浸泡一夜入味，吃的时侯去皮。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与羊排、桂圆肉、基围虾搭配；与红薯、牛奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
茶叶的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清头目、消食积、解烦渴等功效；与乌鸡蛋、干鱿鱼、蛋白相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止痒消肿、防癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、消毒、杀菌等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
大料的热量195千卡（每100克）；具有增加白细胞、行气、促消化等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
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营养信息
- 红枣小米粥vs茶叶蛋热量262 千卡
- 脂肪30.23 克
- 蛋白质55.86 克
- 碳水化合物316.83 克
- 钠16282.8 毫克
- 钙1417 毫克
- 铁56.86 毫克
- 钾1673 毫克