| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 505克 | 土豆饼热量/卡路里1022千卡 | |||
 热量1022千卡，相当于速度滑冰68分钟消耗的热量...900 | |||||
土豆饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、鸡蛋（适量）、番茄酱（适量）、食用油（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 先把土豆洗净放锅里煮熟。
2/6. 熟后晾凉,拨皮,放入盘中待用。
3/6. 把鸡蛋打入碗中,搅散,待用。
4/6. 油锅烧热,把土豆用铲子挤扁,放入蛋液中过一下,放入油中炸.炸时,千万别心急,火 候宜用小火.火候太大,容易把土豆饼炸糊了.
5/6. 中途把土豆翻身,直至两面金黄,就可以捞出沥油装盘了.
6/6. 想吃咸的就趁热在土豆饼上撒点胡椒粉,想吃甜的就挤点番茄酱.
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、补充营养、和胃等功效；可与肥牛、牛里脊、牛腩搭配；与西红柿、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、健脑益智等功效；可与丝瓜、北极虾、桂圆肉搭配；与豆奶、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、清热生津、降血压等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、降血脂、预防高血压等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、温中下气、增进食欲等功效；
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营养信息
- 土豆饼热量1022 千卡
- 脂肪118.82 克
- 蛋白质23 克
- 碳水化合物109.57 克
- 钠39192.1 毫克
- 钙752 毫克
- 铁13.55 毫克
- 钾714 毫克