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黄金小土豆

黄金小土豆的热量和减肥功效

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黄金小土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
泡椒30千卡21千卡2克0.60克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
剁椒20千卡27千卡1.3克0.6克
12千卡31千卡1.7克0.2克
泡姜17千卡41千卡1.3克0.6克
花生油585千卡886千卡0克100克
总量843黄金小土豆热量/卡路里1928千卡
扫地 热量1928千卡,相当于扫地643分钟消耗的热量...180

黄金小土豆的做法共8个步骤

食材主料/辅料

小土豆(适量)、排骨(适量)、泡椒(适量)、泡姜(适量)、泡酸(适量)、泡花椒(适量)、剁椒(适量)、葱(适量)、鸡精(适量)、花生油(适量)

1/8. 排骨焯水洗净备用,小土豆削皮洗净备用;

2/8. 锅内少许油烧热,放排骨将两面煎至金黄;

3/8. 将排骨推至一旁,加泡花椒、姜、蒜、辣椒煸出香味;

4/8. 加入剁椒一同炒翻炒;

5/8. 倒入小土豆一同翻炒出香味;

6/8. 加入排骨汤或清水(没过土豆),开后改小火;

7/8. 煨四十分钟,改大火收汤;

8/8. 出锅前加入鸡精、葱花,一盘美味就可以出锅了。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、润肌肤、滋阴等功效;可与蘑菇、白菜、海带搭配;与田螺、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;

泡椒的热量21千卡(每100克);具有增加食欲、保健皮肤、增强体力等功效;可与羊排、小白菜、北极虾搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

泡姜的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、发汗解表、温肺止咳等功效;可与牛肉、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有开胃消食、健胃消食、胃肠胀气等功效;可与北极虾、茄子、小白菜搭配;与胡萝卜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、减肥、降低胆固醇等功效;可与牛里脊肉、牛肉松、股内牛肉搭配;与千页豆腐、板豆腐、红枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄金小土豆热量1928 千卡
  • 脂肪125.2 克
  • 蛋白质35.3 克
  • 碳水化合物61.8 克
  • 322.8 毫克
  • 100 毫克
  • 3.2 毫克
  • 907 毫克

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