| 凉拌刺五加热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 刺五加 | 克 | 178千卡 | 69千卡 | 4.80克 | 1.00克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 总量 | 384克 | 凉拌刺五加热量/卡路里706千卡 | |||
 热量706千卡，相当于吃东西353分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌刺五加的做法共3个步骤
食材主料/辅料
刺五加（适量）、盐（适量）、味精（适量）、大蒜（适量）、芝麻油（适量）、辣椒油（适量）
1/3. 烧一锅开水，把刺五加叶子用滚水烫一下，去掉涩味儿。
2/3. 捞出来浸在冷水里。吃不完的可以捏掉水，放在冰箱里储存，想吃的时候拿出来解冻，一点也不影响味道。
3/3. 用盐、味精、蒜末、芝麻油和方球版辣椒油搅拌均匀，就可以上桌了，绝对的清香爽口，让你一吃就停不下来^_^
食材功效信息
刺五加的热量69千卡（每100克）；具有抗辐射、安神、强身等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、呵护咽喉、提鲜等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、排毒清肠、促消化等功效；可与火腿、醋、马齿苋搭配；与草菇、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发、促进骨骼发育、补血明目等功效；
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营养信息
- 凉拌刺五加热量706 千卡
- 脂肪201.26 克
- 蛋白质11.36 克
- 碳水化合物63.35 克
- 钠10061.7 毫克
- 钙118 毫克
- 铁6.02 毫克
- 钾460 毫克