首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
老醋鸡块

老醋鸡块的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
老醋鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
陈醋34千卡56千卡0.03克0.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量450老醋鸡块热量/卡路里869千卡
买东西 热量869千卡,相当于买东西290分钟消耗的热量...180

老醋鸡块的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(适量)、陈醋(适量)、白糖(适量)、白芝麻(适量)、葱(适量)

1/5. 鸡胸肉切成大块,焯水后用冰水浸泡,再放进冰箱内冷藏一个小时,这样能使鸡肉变得紧实。

2/5. 把冷藏过的鸡肉取出,加盐稍稍腌一下。

3/5. 锅内放油,鸡肉下锅稍炸,捞出。

4/5. 锅留底油,把鸡肉回锅加陈醋、白糖、水烧至入味,收汁。

5/5. 出锅后撒些炒香的白芝麻和葱花即可。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、补虚损、益气等功效;可与茶树菇、板栗、冬瓜搭配;与鲤鱼、红薯、李子相克,同食可能会引起不适;

陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有杀菌、降压、护肝等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、调味、润肺生津等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有预防高血压、通便、抗衰老等功效;可与香蕉、山药、海带搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗菌、治疗高血压等功效;可与羊肚、牛腱子肉、黄牛肉搭配;与米豆腐、豆腐干、大枣相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 老醋鸡块热量869 千卡
  • 脂肪57 克
  • 蛋白质43.43 克
  • 碳水化合物122.3 克
  • 75.8 毫克
  • 96 毫克
  • 6.55 毫克
  • 1494 毫克

相关知识

扫一扫手机查看