| 番茄奶酪焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黑橄榄 | 克 | 18千卡 | 16千卡 | 0.4克 | 0.3克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 7千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 514克 | 番茄奶酪焗饭热量/卡路里451千卡 | |||
 热量451千卡，相当于洗脚113分钟消耗的热量...240 | |||||
番茄奶酪焗饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、洋葱（半个）、黑橄榄（10个）、罗勒叶（适量）、黑胡椒（10克）、盐（5克）、熟米饭（300克）、橄榄油（15毫升）、混合香料（适量）、黄油（10克）、马苏里拉奶酪丝（100克）
1/6. 番茄去皮切丁，洋葱切小丁；
2/6. 将锅烧热、倒入少许橄榄油和一小块黄油，然后放入洋葱丁炒香，再放入西红柿，翻炒后，调入混合香料和盐及黑胡椒，煮成酱汁备用；
3/6. 将酱汁倒入米饭中，拌匀；
4/6. 将米饭放入烤盘中，铺上奶酪丝和黑橄榄（一部分）；
5/6. 烤箱180度预热10分钟，然后烤10分钟取出（奶酪融化表面微黄即可）；
6/6. 撒上罗勒叶碎和剩下的黑橄榄即可。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、促进消化、增强免疫力等功效；可与豆腐、鸡蛋、福寿鱼搭配；与鱼干、河蟹、南瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、促消化、祛痰利尿等功效；可与牛肉、羊排、松子搭配；与小龙虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
黑橄榄的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有消炎止痛、消积、清热解毒等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥提味、解油腻、防腐抑菌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、帮助消化、消炎等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄奶酪焗饭热量451 千卡
- 脂肪202.61 克
- 蛋白质9.97 克
- 碳水化合物36.97 克
- 钠11216.3 毫克
- 钙216.7 毫克
- 铁5.42 毫克
- 钾533 毫克