| 黄灯笼蒸腊鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 260克 | 黄灯笼蒸腊鸡热量/卡路里414千卡 | |||
 热量414千卡，相当于乡村舞92分钟消耗的热量...270 | |||||
黄灯笼蒸腊鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
腊鸡（适量）、茶油（适量）、豆豉（适量）、黄灯笼辣椒（适量）、水（适量）、鸡精（适量）
1/4. 腊鸡斩块过开水煮过，分解咸味；
2/4. 烧茶油下鸡块爆香，撒豆豉，一勺黄灯笼，翻炒均匀，加小半碗水烧开；
3/4. 倒入碗里上高压锅大火上气蒸１０分钟；
4/4. 吃前撒鸡精拌匀就ＯＫ了！
食材功效信息
茶油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有护肤美容、促消化、清热化湿等功效；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有发汗解表、感冒头痛、清热透疹等功效；可与鸭肉、鸭翅、大葱搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、开胃、促进消化等功效；
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营养信息
- 黄灯笼蒸腊鸡热量414 千卡
- 脂肪105.3 克
- 蛋白质34.7 克
- 碳水化合物71.5 克
- 钠264.5 毫克
- 钙34 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾717 毫克