| 秀式酸辣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 575克 | 秀式酸辣汤热量/卡路里804千卡 | |||
 热量804千卡，相当于打字536分钟消耗的热量...90 | |||||
秀式酸辣汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
酸菜（适量）、猪油（适量）、辣椒粉（适量）、水（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、青蒜末（适量）
1/3. 婆婆密制的酸菜（霉干菜）切碎用猪油炒香；
2/3. 加水加少许辣椒粉烧开转小火煮十来分钟；
3/3. 调盐味撒鸡精青蒜末就ＯＫ了！
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、促进血液循、帮助消化等功效；可与白鸭、鸭肉、鸭胸搭配；与青梅果脯、柿饼、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解毒、润燥等功效；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有挡辐射、促进血液循环、开胃消食等功效；可与苦瓜、羊肉、圆白菜搭配；与羊肝、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、增进食欲、帮助消化等功效；与红豆沙、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秀式酸辣汤热量804 千卡
- 脂肪111.69 克
- 蛋白质19.89 克
- 碳水化合物126.92 克
- 钠10247.5 毫克
- 钙720 毫克
- 铁11.66 毫克
- 钾1068 毫克