| 丝瓜烩虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 150克 | 丝瓜烩虾仁热量/卡路里140千卡 | |||
 热量140千卡，相当于做头发140分钟消耗的热量...60 | |||||
丝瓜烩虾仁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（150克）、长丝瓜（280克）、红椒（0.2个）、大蒜（1-2个）、盐（适量）、味精（适量）、水淀粉（适量）
1/4. 把鲜剥壳去除腰线取出虾仁，用生粉、盐、米酒腌10分钟，丝瓜切滚刀块，红椒、蒜切碎。
2/4. 温锅放油，七成热下虾仁爆熟（虾仁一变白就关火，虾肉会保持柔嫩）。
3/4. 把虾仁先起锅，留底油，入椒蒜继续煸香。
4/4. 放丝瓜翻炒2分钟，途中加一点热水使丝瓜保持水润至熟，加盐后再倒入虾仁，放味精，淋上水淀粉勾芡即可。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有治疗高血压、增强性功能、催乳等功效；可与燕麦、燕麦片、韭菜花搭配；与茶叶、木瓜、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜烩虾仁热量140 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克