| 吮指虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 128克 | 吮指虾热量/卡路里337千卡 | |||
 热量337千卡，相当于排舞75分钟消耗的热量...270 | |||||
吮指虾的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黑胡椒粉（适量）、植物油（适量）、醋（适量）、味达美（适量）、姜少许（适量）、盐（适量）、大虾1盘（适量）、红辣椒4个（适量）、葱少许（适量）
1/2. 锅内加适量油烧热后放葱花、姜丝煸出香味，依次加味达美、辣椒翻炒一会，再加虾继续炒，基本不添水干炒即可。
2/2. 中间点几滴醋，加食盐、黑胡椒粉，见虾变色汤汁收干即可出锅。
食材功效信息
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、解毒、和胃等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、解毒、杀菌等功效；可与黑木耳、大蒜、姜搭配；与牛奶、胡萝卜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、祛除腥膻之味、调味等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 吮指虾热量337 千卡
- 脂肪103.56 克
- 蛋白质12.49 克
- 碳水化合物79.35 克
- 钠46546.5 毫克
- 钙1054 毫克
- 铁37.61 毫克
- 钾1531 毫克