| 玉米核桃炒鸡肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 87克 | 玉米核桃炒鸡肉粒热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡，相当于聚会125分钟消耗的热量...90 | |||||
玉米核桃炒鸡肉粒的做法共3个步骤
食材主料/辅料
玉米1个（适量）、核桃7个（适量）、冻鸡腿1只（适量）、姜蓉少许（适量）、蒜头2粒（适量）、盐（适量）、生粉（适量）、酱油（适量）、油少许（适量）
1/3. 把玉米粒剥下来（我还是让卖家帮忙，懒啊），核桃敲开（猪先生代劳），鸡腿肉去骨切粒后用姜蓉、盐、酱油和生粉腌好。
2/3. 下少许油把玉米粒和核桃分别爆一下（适时撒点水，这两种食材都是干物，易焦），盛起备用。
3/3. 热油锅，爆一下蒜头，快炒鸡腿肉，差不多熟的时候倒入玉米和核桃，分次加些许水，把所有食材搅拌均匀，再煮大概六七分钟后可以上碟。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、杀菌、增进食欲等功效；与红豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、美容养颜、抗氧化等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、防癌等功效；
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营养信息
- 玉米核桃炒鸡肉粒热量187 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质7.6 克
- 碳水化合物109.7 克
- 钠15789 毫克
- 钙125 毫克
- 铁11.1 毫克
- 钾347 毫克