| 冬瓜蛋花粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 冬瓜 | 克 | 9千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 冬瓜蛋花粥热量/卡路里499千卡 | |||

1/6. 大米洗净加入清水煮至20分钟。

2/6. 冬瓜去皮去瓤切成小块。

3/6. 把切好的冬瓜丁加入粥中继续煮至熟。

4/6. 加适量的入盐。

5/6. 鸡蛋加入香油打散。

6/6. 把蛋液轻轻撒在粥中加入鸡精即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、中和胃酸、润肠通便等功效;可与锁阳、桂圆肉、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、护肾、减肥降脂等功效;可与牡蛎、赤小豆、鸡胸肉搭配;与山竹、鲫鱼、红螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、防细菌感染等功效;可与黄豆、丝瓜、韭菜搭配;与豆浆、柿子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;