| 沙司蒜蓉土豆酥角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 462克 | 沙司蒜蓉土豆酥角热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡，相当于练武术84分钟消耗的热量...790 | |||||
沙司蒜蓉土豆酥角的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、食用油（适量）、蒜蓉（适量）、沙司2汤勺（适量）、白糖（适量）
1/2. 土豆切斜刀块,入油锅中炸酥,捞起漓油。
2/2. 另起油锅:放入蒜蓉爆香,沙司2勺,少许糖熬滚,再倒如炸好的土豆,拌匀即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、降糖降脂、益气等功效；可与豆角、牛腩、牛肉搭配；与柿子、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、润肠、预防高血压等功效；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、预防感冒、防肿瘤等功效；可与猪肉、武昌鱼、马齿苋搭配；与芒果、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、调味、去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙司蒜蓉土豆酥角热量1106 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物122.3 克
- 钠23.7 毫克
- 钙53 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾775 毫克