| 鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 鸡米花热量/卡路里519千卡 | |||
 热量519千卡，相当于骑马65分钟消耗的热量...480 | |||||
鸡米花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（适量）、盐（适量）、味精（适量）、胡椒粉（适量）、鸡蛋（适量）、香炸粉（适量）、山芋粉（适量）
1/4. 把鸡脯肉切丁，加上盐，味精，胡椒粉腌制，放置半小时。
2/4. 打入一粒鸡蛋，香炸粉，山芋粉各半，搅匀，须加水，鸡肉能挂住即可。
3/4. 一块块夹入油锅内炸，先小火，待鸡肉全部放入后再开大火，炸至金黄。装起漓油，即可。
4/4. 爱吃微辣的人撒些黑胡椒粉，或者辣椒粉。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止血、呵护咽喉等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有消痰解毒、增进食欲、促消化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、延缓衰老等功效；可与羊排、桂圆肉、银鱼搭配；与地瓜、菠萝、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡米花热量519 千卡
- 脂肪27.34 克
- 蛋白质53.16 克
- 碳水化合物94.21 克
- 钠10505.4 毫克
- 钙768 毫克
- 铁13.37 毫克
- 钾838 毫克