| 香草芥兰炒叉烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 九层塔 | 克 | 18千卡 | 54千卡 | 1.3克 | 3.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 44克 | 香草芥兰炒叉烧热量/卡路里32千卡 | |||
 热量32千卡，相当于做头发32分钟消耗的热量...60 | |||||
香草芥兰炒叉烧的做法共3个步骤
食材主料/辅料
老妈牌叉烧（适量）、芥兰1根（适量）、九层塔（适量）、紫罗勒（适量）、丁香罗勒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/3. 蒜切碎、芥兰刮掉表皮切片下锅灼煮片刻后泡冷水捞起备用，香草洗干净备用。
2/3. 少许蒜爆香油锅，下芥兰以及少许料酒爆炒片刻后加入叉烧以及少许水一起翻炒片刻。
3/3. 加少许盐以及鸡精，撒少许麻油翻炒均匀即可。
食材功效信息
九层塔的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、预防蛀牙、除脂美容等功效；与赤豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、帮助消化、开胃等功效；
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营养信息
- 香草芥兰炒叉烧热量32 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物51.3 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克