| 香煎南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 464克 | 香煎南瓜饼热量/卡路里759千卡 | |||
1/4. 南瓜去皮切片后放入锅内蒸熟。
2/4. 用一个盆将芝麻、糯米粉和白糖拌匀(芝麻先炒过)。
3/4. 将蒸熟的南瓜趁热拌到糯米粉中去,并用筷子不停地搅拌,是南瓜与糯米粉混合并利用南瓜的温度烫熟糯米粉。
4/4. 将揉好的糯米团粘成一个圆在压扁放入锅内小火箭至金黄就好的。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、护发明目、活血行气等功效;可与莲藕、乌鸡、桑葚搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、降血糖、防前列腺等功效;可与薏米、糙米、赤小豆搭配;与羊骨、上海青、油菜相克,同食可能会引起不适;