| 冬瓜烧毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 毛豆 | 克 | 131千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 350克 | 冬瓜烧毛豆热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡，相当于看电影154分钟消耗的热量...60 | |||||
冬瓜烧毛豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（250克）、毛豆（100克）、老抽（10克）、鸡精（5克）、盐（2克）
1/7. 准备的材料。
2/7. 冬瓜去皮，切成块，在上面划上花刀。
3/7. 热锅冷油，把切好的冬瓜放进去煎一下。
4/7. 等冬瓜微微有点透明的感觉加入毛豆。
5/7. 炒变色加点老抽，鸡精翻炒均匀。
6/7. 加点水烧几分钟。
7/7. 最后加点盐调味炒匀就可以。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、护肾、减肥降脂等功效；可与海带、白菜、猪小排搭配；与海螺、鲫鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、清热解毒、润燥消水等功效；可与花生、丝瓜、香菇搭配；与鱼头、桂鱼、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜烧毛豆热量154 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物12.3 克
- 钠5.7 毫克
- 钙143.3 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾578 毫克