| 沙姜猪手 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 沙姜 | 克 | 13千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | 0.5克 | 0克 |
| 总量 | 148克 | 沙姜猪手 热量/卡路里639千卡 | |||
 热量639千卡，相当于有氧运动139分钟消耗的热量...275 | |||||
沙姜猪手 的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪手（适量）、沙姜（适量）、食用油（适量）、酒（适量）、盐（适量）
1/4. 买猪手的时候叫老板帮忙斩件。
2/4. 放锅里飞一下水捞起来洗净备用。
3/4. 沙姜拍碎备用。
4/4. 起油镬放沙姜猪手一齐爆香溅酒后加水焖焾放盐调味便可 。
食材功效信息
沙姜的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、高脂血症、润肠等功效；
酒的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、呵护咽喉、消毒等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙姜猪手 热量639 千卡
- 脂肪100.5 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物24.1 克
- 钠10053.9 毫克
- 钙95 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾393 毫克