| 上汤南瓜苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜苗 | 克 | 69千卡 | 22千卡 | 2.4克 | 0.22克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 395克 | 上汤南瓜苗热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于空中蹬腿运动53分钟消耗的热量...180 | |||||
上汤南瓜苗的做法共3个步骤
食材主料/辅料
南瓜苗（适量）、皮蛋1个（适量）、大蒜（适量）、姜片（适量）、家乐浓汤宝1个（适量）
1/3. 南瓜苗摘洗干净，用开水氽烫两分钟捞起放容器里备用。
2/3. 炒锅放油，油热放入蒜片，生姜片，皮蛋块炒香至表面微黄。
3/3. 加入清水一碗，再放入一个家乐猪骨浓汤宝（若有高汤最好），煮三分钟左右，汤色变白倒入装南瓜苗的容器里即可。
食材功效信息
南瓜苗的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、清热除火、宽肠通便等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、帮助消化、保护肝功能等功效；可与五花肉、马齿苋、生菜搭配；与蜂蜜、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有辟腥臭、健胃止呕、镇吐等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上汤南瓜苗热量158 千卡
- 脂肪1.02 克
- 蛋白质8.2 克
- 碳水化合物39.31 克
- 钠48.5 毫克
- 钙89 毫克
- 铁3.51 毫克
- 钾526 毫克