| 鱼排蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼排 | 克 | 622千卡 | 160千卡 | 10.1克 | 2.4克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 919克 | 鱼排蛋炒饭热量/卡路里1318千卡 | |||
 热量1318千卡，相当于对面舞293分钟消耗的热量...270 | |||||
鱼排蛋炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱼排（适量）、西兰花（适量）、鸡蛋（适量）、米饭（适量）、橄榄油（适量）、酱油（适量）
1/5. 把剩余的凉鱼排改刀切成小丁备用.鱼排凉了后切不会散开的.
2/5. 西兰花洗干净分成小朵,放容器中,加水半杯,微波炉5分钟,煮软切碎.
3/5. 鸡蛋打成蛋液备用.(通常三个孩子给他们一餐吃两个有机OMG3的鸡蛋).
4/5. 米饭适量.凉的米饭要先微波或者蒸锅加热,这样炒出来的饭才会粒粒分散而不会使鸡蛋因米饭需要加热而炒过头.
5/5. 烧热炒锅,放一匙橄榄油后马上倒入蛋液翻炒几秒钟,立刻把鱼粒和菜碎推入半成型的蛋液中炒转.加入米饭,添一匙鲜酱油(生抽)炒匀就熄火.
食材功效信息
鱼排的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋补健胃、清热解毒、利水消肿等功效；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、清热解渴等功效；可与芥末、枸杞、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、预防癌症等功效；可与小米、基围虾、生菜搭配；与茶叶、兔肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、益精强志、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、抗衰老、防癌等功效；
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营养信息
- 鱼排蛋炒饭热量1318 千卡
- 脂肪112.61 克
- 蛋白质27.56 克
- 碳水化合物56.85 克
- 钠227 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.95 毫克
- 钾396 毫克