| 木耳黄花菜咖喱炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 黄花菜 | 克 | 30千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 730克 | 木耳黄花菜咖喱炒饭热量/卡路里1109千卡 | |||
 热量1109千卡，相当于骑马277分钟消耗的热量...240 | |||||
木耳黄花菜咖喱炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、木耳（适量）、黄花菜（适量）、玉米粒（适量）、大蒜（适量）、咖喱粉（适量）、生抽（适量）、白砂糖（适量）、盐（适量）、葱（适量）、麻油（适量）、胡椒（适量）
1/4. - 木耳，黄花菜泡发后，木耳切碎（也不要太碎），黄花菜切小段。玉米粒也是需要滴～另外大蒜切丁啊
2/4. - 热锅倒入油，放大蒜丁煸炒一下，放木耳翻炒，然后放入黄花菜，玉米粒翻炒，炒得差不多的时候把饭倒进来
3/4. - 放生抽少许，咖喱粉，糖少许，盐，胡椒翻炒，出锅前放小葱段翻炒一下，淋一点麻油
4/4. - 挤一些番茄酱配着吃，味道很好
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、止渴、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、止血止痛、预防便秘等功效；可与鲫鱼、春笋、枣（鲜）搭配；与马肉、白萝卜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有发奶、清利湿热、利湿等功效；可与马齿苋、鳝鱼、梅头肉搭配；与鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有利水通淋、降低胆固醇、软化血管等功效；可与菜花、芥蓝、豌豆搭配；与田螺、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、预防感冒、排毒清肠等功效；可与龙须菜、五花肉、醋搭配；与鸡翅、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳黄花菜咖喱炒饭热量1109 千卡
- 脂肪111.95 克
- 蛋白质63.88 克
- 碳水化合物390.8 克
- 钠10398.2 毫克
- 钙483 毫克
- 铁53.89 毫克
- 钾4708 毫克