| 瑞士鸡翼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翼 | 克 | 1010千卡 | 181千卡 | 27.18克 | 7.18克 |
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | 0.5克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 699克 | 瑞士鸡翼热量/卡路里1111千卡 | |||
 热量1111千卡，相当于触身式橄榄球139分钟消耗的热量...480 | |||||
瑞士鸡翼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡翼（适量）、酒（适量）、盐（适量）、瑞士汁（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 鸡翼洗净,用酒、盐、瑞士汁腌一个晚上.
2/3. 下油将鸡翼两边煎至金黄色.
3/3. 再起镬放油将姜蒜爆香，放入煎好的鸡翼略炒溅酒加水和瑞士汁焖至焾，勾芡即可上碟.
食材功效信息
鸡翼的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
酒的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清理胃水、杀菌等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、活血驱寒、促消化等功效；可与芥菜、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、保护肝功能、温中健胃等功效；可与醋、五花肉、莴笋搭配；与大葱、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瑞士鸡翼热量1111 千卡
- 脂肪7.98 克
- 蛋白质35.48 克
- 碳水化合物51.7 克
- 钠10146.5 毫克
- 钙147 毫克
- 铁6.62 毫克
- 钾848 毫克