| 葱胡萝卜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 261克 | 葱胡萝卜炒蛋热量/卡路里173千卡 | |||
1/4. 把洋葱,胡萝卜,小葱切小粒。
2/4. 鸡蛋打散,放少量盐,搅匀。
3/4. 锅加热倒入油,放入洋葱,胡萝卜炒1分钟左右。
4/4. 加入鸡蛋炒熟、最后加小葱炒匀出锅!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与北极虾、香椿、小米搭配;与味精、甲鱼 、鹅相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、祛痰利尿、促进消化等功效;可与大蒜、羊排、五花肉搭配;与河虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解毒生津、增强免疫力等功效;可与香菜、黄豆、卷心菜搭配;与红枣、水萝卜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;