| 自制Pizza热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 385克 | 自制Pizza热量/卡路里1102千卡 | |||
 热量1102千卡，相当于小提琴441分钟消耗的热量...150 | |||||
自制Pizza的做法共7个步骤
食材主料/辅料
盐（适量）、白糖（适量）、奶酪（适量）、番茄酱（适量）、烤肉酱（适量）、食用油（适量）
1/7. 自发粉里加少许盐少许糖，温水分次加入和成面团，包上保鲜膜饧一个小时。
2/7. 准备配料，随意选。
3/7. 饧好的面团擀成圆饼状，放入PIZZA盘（盘里事先要涂少许油），用叉子在面饼上扎几个眼。
4/7. 涂一层番茄酱或烤肉酱，再洒上Mozzarella奶酪。
5/7. 洒上蔬菜等任何想吃可吃的东东（北极虾应该先去头和壳，实在是懒得弄了）。
6/7. 再洒一层Mozzarella。
7/7. 200度烤15分钟即可。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、帮助消化、呵护咽喉等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、止咳、和中益肺等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有补钙、增强抵抗力、预防心血管疾病等功效；与莴笋、鲈鱼、羊骨相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、促进消化、抑制癌症等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 自制Pizza热量1102 千卡
- 脂肪104.51 克
- 蛋白质10.44 克
- 碳水化合物179.25 克
- 钠49105.4 毫克
- 钙299 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾435 毫克