| 蒜茸鸡毛菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡毛菜 | 克 | 33千卡 | 15千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 294克 | 蒜茸鸡毛菜热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于写作业71分钟消耗的热量...108 | |||||
蒜茸鸡毛菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡毛菜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/2. 将鸡毛菜洗净，大蒜洗净剁成茸（大概需要3-5瓣大蒜）
2/2. 坐锅点火放油，放入蒜茸煸出香味，倒入鸡毛菜翻炒，大火炒2分钟，颜色变绿就放入少许香油，颠匀~关火加入盐、鸡精即可。
食材功效信息
鸡毛菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、缓解精神、有利于生长发育等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、健脾胃、保护肝功能等功效；可与龙须菜、生菜、火腿搭配；与蜂蜜、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增进食欲、预防蛀牙等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促消化、开胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜茸鸡毛菜热量128 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质19.9 克
- 碳水化合物75.4 克
- 钠10051.6 毫克
- 钙98 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾312 毫克