| 香花肉丸汤米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 228克 | 香花肉丸汤米粉热量/卡路里899千卡 | |||
 热量899千卡，相当于摩托艇运动360分钟消耗的热量...150 | |||||
香花肉丸汤米粉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
姜（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、米粉200克（适量）、肉丸200克（适量）、盐（适量）、海鲜干贝素（适量）、食用油（适量）、麻油（适量）
1/3. 香花洗干净切掉头尾再切碎下锅快速灼煮一下即可捞起晾干水备用。
2/3. 肉丸洗干净切“十字” 蒜切碎 姜切碎、葱切段、米粉洗干净捞起晾干水备用。
3/3. 蒜下锅炸香至表面金黄色后加水以及肉丸煮至开 倒入香花煮片刻再倒入米粉，加适量盐、少许干贝素调味、最后撒上麻油以及葱花煮一下即可。
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、帮助消化、增进食欲等功效；可与牛肉、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、帮助消化、排毒清肠等功效；可与五花肉、马齿苋、玉米面搭配；与鸭肉、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、降低胆固醇、降血压等功效；可与腑肋牛肉、牛肝菌、牛五花肉搭配；与日本豆腐、苦苣菜、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、预防蛀牙、止血等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效；
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营养信息
- 香花肉丸汤米粉热量899 千卡
- 脂肪200.9 克
- 蛋白质9.5 克
- 碳水化合物55.4 克
- 钠10080.6 毫克
- 钙156 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾747 毫克