| 东瓜做的水晶葡萄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 171克 | 东瓜做的水晶葡萄热量/卡路里885千卡 | |||
 热量885千卡，相当于骑马221分钟消耗的热量...240 | |||||
东瓜做的水晶葡萄的做法共5个步骤
食材主料/辅料
东瓜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、虾米（适量）、鸡精（适量）、生粉（适量）
1/5. 将东瓜洗净去皮。
2/5. 用挖球器将冬瓜挖成一个小球状。
3/5. 锅里放水，放盐，放虾米、鸡精熬成鲜美的膏汤。
4/5. 放东瓜球在熬制好的膏汤里一同煮，东瓜入味呈透明色可捞起。
5/5. 上欠、装盘。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清理胃水、提鲜等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、冠心病、润肠等功效；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有通乳汁、保护心血管、镇静等功效；可与藕、紫甘蓝、黄瓜搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、提鲜、促消化等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容护肤、美容养颜、减肥等功效；
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营养信息
- 东瓜做的水晶葡萄热量885 千卡
- 脂肪105.3 克
- 蛋白质56.4 克
- 碳水化合物132.1 克
- 钠14923.9 毫克
- 钙614 毫克
- 铁13.5 毫克
- 钾560 毫克