| 红糖三角包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 面粉 | 克 | 37千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 360克 | 红糖三角包热量/卡路里1324千卡 | |||
 热量1324千卡，相当于堆肥265分钟消耗的热量...300 | |||||
红糖三角包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、面粉（10克）、红糖（100克）、酵母（6克）、温水（150左右克）
1/6. 将酵母溶于温水(不烫手为宜)加一点点白糖静饧5分钟，搅匀倒入面粉中，揉成光滑的面团，盖好放置温暖处；
2/6. 发酵好的面团是原来的2－3倍，呈蜂窝状；
3/6. 将发好面团揉匀后饧10分钟。搓成长条状，用手揪成大小均匀的剂子（40－50克一个）；
4/6. 红糖和面粉的比例是100克红糖、10克面粉；
5/6. 将红糖与白面搅拌在一起，红糖里的小疙瘩一定要砸碎；
6/6. 将面团擀成面皮，40克面团大约放10克红糖。捏成三角形，也可以在捏好的边缘再捏上花纹，再饧20分钟。锅里放凉水，篦子上铺好湿好的笼布，也可以用泡好的粽叶或玉米叶代替。每个之间要有距离，盖上锅盖中火把水烧开，从冒气开始算时间15分钟即可，用手轻轻拍一下，有弹性即熟。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、止渴、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、和血、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、缓中止痛、温胃驱寒等功效；可与黑豆、小米、小米面搭配；与皮蛋、姜、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖三角包热量1324 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物221.8 克
- 钠45 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克