| 南瓜马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 539千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 南瓜泥 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 561克 | 南瓜马芬热量/卡路里1503千卡 | |||
 热量1503千卡，相当于睡觉1670分钟消耗的热量...54 | |||||
南瓜马芬的做法共6个步骤
食材主料/辅料
A（适量）、泡打粉（1小匙）、苏打粉（12小匙）、樱桃干（(可以用葡萄干其他坚果类代替)60克）、低粉（160克）、B（适量）、鸡蛋（2个）、砂糖（60克）、盐（14小匙）、色拉油（60克）、南瓜泥（200克）、牛奶(如果南瓜泥含水量大应适当减少)（70克）
1/6. 先将材料A粉类混合，过筛。加入果料拌匀。烤箱预热180度。
2/6. 全蛋加入砂糖充分拌匀至无颗粒。加入沙拉油，用打蛋器充分混合（液体呈米汤状）
3/6. 加入南瓜泥搅拌均匀，再加入适量牛奶搅拌均匀。
4/6. 将混合好的液体倒入做法1中的粉类，用刮刀轻轻切拌均匀，看起来还有些粗糙即可。
5/6. 用勺子盛入纸杯7分满即可。
6/6. 入预热到180度的烤箱，烤25分-30分钟。
食材功效信息
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有去除污渍、调节胃酸分泌、滋养肌肤等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、防细菌感染等功效；可与西红柿、茼蒿、明虾搭配；与兔肉、豆奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、增强免疫力、和中益肺等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜马芬热量1503 千卡
- 脂肪111.61 克
- 蛋白质24.77 克
- 碳水化合物234.83 克
- 钠37545.1 毫克
- 钙158 毫克
- 铁6.32 毫克
- 钾338 毫克