| 莴笋炒鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 577克 | 莴笋炒鸡丝热量/卡路里587千卡 | |||
 热量587千卡，相当于乒乓球147分钟消耗的热量...240 | |||||
莴笋炒鸡丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡精（适量）、盐（适量）、酱油少许（适量）、莴笋（适量）、鸡肉（适量）
1/4. 原料：鸡肉，莴笋~
2/4. 改刀有点麻烦~全部切成丝！
3/4. 不用加姜葱辅料，直接鸡肉丝爆锅~
4/4. 然后放入莴笋，再加入少许酱油，盐，鸡精翻炒熟即可~
食材功效信息
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、帮助消化、提鲜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、帮助消化、调味等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利尿、抗癌、尿血等功效；可与芸豆、桃子、桃搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、活血通络、益五脏等功效；可与板栗、栗子、首乌搭配；与李子、鲤鱼、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋炒鸡丝热量587 千卡
- 脂肪12.5 克
- 蛋白质32.2 克
- 碳水化合物48.8 克
- 钠10146.6 毫克
- 钙95 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾562 毫克