| 猪脚姜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 791克 | 猪脚姜热量/卡路里1931千卡 | |||
 热量1931千卡，相当于倒垃圾772分钟消耗的热量...150 | |||||
猪脚姜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
添丁甜醋（适量）、盐（适量）、姜（适量）、蛋（适量）、猪脚（适量）
1/6. 姜去皮洗净，拍扁，然后晒干。。。有一次妈妈没有吹干，就长毛了，这次打算放久一点，所以要晒干
2/6. 猪脚去毛，切块，然后飞水。。。最好加点酒和姜，去去那股猪味
3/6. 然后放油去爆之前晒好的姜，记得记得放多些盐
4/6. 水份少了之后放猪脚，炒至干身
5/6. 鸡蛋煮熟，然后剥开壳
6/6. 把所有材料加入煲中。。。条件可以的话，最好甜醋没过其他东西，大约一个小时就可以了。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、呵护咽喉、除脂美容等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、活血驱寒、促进消化等功效；可与牛腩、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、抗衰老、健腰膝等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 猪脚姜热量1931 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质36.99 克
- 碳水化合物25.2 克
- 钠10427.9 毫克
- 钙190 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾497 毫克