| 麻婆豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 486克 | 麻婆豆腐热量/卡路里991千卡 | |||
1/2. 肉碎熟到七分熟,豆腐再放到窝里煮。。。
2/2. 豆腐煮那么3分钟左右,再放一汤匙豆瓣酱下去,最后放葱花。。。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、补脾益胃、解热毒等功效;可与海虾、鲫鱼 、武昌鱼搭配;与竹笋、葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;