| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 929克 | 韭菜盒子热量/卡路里2196千卡 | |||
 热量2196千卡，相当于健美操471分钟消耗的热量...280 | |||||
韭菜盒子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、酵母粉（适量）、温水（适量）、白糖少许（适量）、虾仁（适量）、韭菜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、鸡蛋（适量）、粉丝（适量）
1/5. 和面团..我用了一点酵母粉+45度温水+少许白糖,促使面粉发酵~
2/5. 素馅盒子~放了剥好的大只虾仁,光看馅就很眼馋~
3/5. 开始擀面皮了~
4/5. 放一锅底油就可以了,饭后小火煎韭菜盒~
5/5. 第一锅出来了,金黄锃亮,外焦里嫩!
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益精气、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防心肌梗死、增强免疫力、提高性功能等功效；可与紫菜、豌豆、荷兰豆搭配；与芹菜、荷兰豆、西瓜相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、益肝健胃、行气理血等功效；可与明虾、豆腐、绿豆芽搭配；与蒜薹、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消炎、杀菌等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、预防心血管硬化、肝胆病等功效；
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营养信息
- 韭菜盒子热量2196 千卡
- 脂肪120.23 克
- 蛋白质79.589999 克
- 碳水化合物204.39 克
- 钠10570.3 毫克
- 钙278 毫克
- 铁16.46 毫克
- 钾1612 毫克