| 简易柠香烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1070克 | 简易柠香烤鸡翅热量/卡路里1490千卡 | |||
 热量1490千卡，相当于上下蹲372分钟消耗的热量...240 | |||||
简易柠香烤鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、柠檬（适量）、李锦记烤肉酱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、橄榄油（适量）、姜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、迷迭香适量（适量）
1/5. 鸡翅洗干净晾干水、柠檬刨皮切丝（只要黄色皮屑部分）榨汁（大概1茶匙份量）姜、葱、蒜切碎。
2/5. 鸡翅和柠檬丝、柠檬汁、适量的橄榄油、盐、鸡精、迷迭香、料酒、2大匙烤肉酱、混合搅拌均匀 放入冰箱冷藏格腌过夜。
3/5. 烤箱200度预热10分钟，托盘铺锡纸，鸡翅放烤架上。
4/5. 烤箱改180度中层烤35-40分钟途中取出翻面刷腌汁（2-3次）。
5/5. 取出烤好鸡翅，剩余腌汁用微波炉加热，浇在鸡翅上即可。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、补精、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、抗菌消炎、开胃醒脾等功效；可与羊排、马蹄、鸡肉搭配；与橘子、山楂、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、消毒等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、提鲜、增进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效；
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营养信息
- 简易柠香烤鸡翅热量1490 千卡
- 脂肪116.8 克
- 蛋白质39 克
- 碳水化合物114.6 克
- 钠10401.4 毫克
- 钙270 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾1161 毫克