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蒜茸蚝油淋菜心

蒜茸蚝油淋菜心的热量和减肥功效

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蒜茸蚝油淋菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菜心56千卡19千卡2.029999克0.09克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
麻油168千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量505蒜茸蚝油淋菜心热量/卡路里978千卡
练武术 热量978千卡,相当于练武术74分钟消耗的热量...790

蒜茸蚝油淋菜心的做法共4个步骤

食材主料/辅料

菜心(适量)、蚝油(适量)、食用油(适量)、麻油(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)、姜(适量)

1/4. 蒜切碎备用,姜切片,菜心摘好洗干净晾干水备用。

2/4. 菜心先下锅加用水快速煮一下捞起晾干水。

3/4. 蒜姜爆香油锅,下菜心爆炒片刻后加入少量的盐继续翻炒片刻后焖5-8分钟即可。

4/4. 装盘、淋蚝油和滴几滴麻油搅拌均匀即可。

食材功效信息

菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、帮助消化、润肠等功效;可与金针菇、猪肝、香菇搭配;与黄瓜、南瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、增加食欲、抗癌等功效;

食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、降血脂、降血压等功效;

麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发、延缓衰老、滋补养生等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、清肠道、强身体等功效;可与猪肉、火腿、排骨搭配;与大葱、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜茸蚝油淋菜心热量978 千卡
  • 脂肪214.08 克
  • 蛋白质16.539999 克
  • 碳水化合物61.23 克
  • 11141.6 毫克
  • 330 毫克
  • 8.16 毫克
  • 738 毫克

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