| 山楂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 麦芽糖 | 克 | 299千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 771克 | 山楂酱热量/卡路里948千卡 | |||
 热量948千卡，相当于冰上掷石游戏237分钟消耗的热量...240 | |||||
山楂酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山楂（适量）、水（适量）、白糖（适量）、麦芽糖（适量）
1/4. 将山楂洗净去除里面的籽。
2/4. 加一点水用果蔬机打成浆。
3/4. 然后放在小锅里用小火熬煮，要时时用勺搅动，不要结底，并加白糖还有麦芽糖,糖量可自己根据需求添加。
4/4. 山楂是很酸的，熬到成厚厚的糊状就好了，晾凉后装在消过毒的罐头瓶里放在冰箱可以吃一段时间。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食健胃、增强免疫力、抑制细菌等功效；可与五花肉、菊花、牛肉搭配；与海参、胡萝卜、海鲜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、除口臭、去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有去燥、大便秘结、养颜等功效；
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营养信息
- 山楂酱热量948 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物193.2 克
- 钠36.4 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾451 毫克