| 糙米南瓜拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 糙米 | 克 | 266千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 430克 | 糙米南瓜拌饭热量/卡路里1081千卡 | |||
1/6. 糙米淘净后加水浸泡2个小时
2/6. 大米淘净后,倒入已浸泡2个小时的糙米混合,加好需要的水量,再一起浸泡30分钟
3/6. 南瓜去皮去籽,切成小碎块,菜叶洗净入水焯熟,晾凉后切碎
4/6. 泡好的米放入电饭锅,煮饭
5/6. 待电饭锅内的水煮开,打开盖,倒入南瓜碎,搅拌一下,继续煮至熟
6/6. 饭熟后,将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、缓解胃痛、益脾胃等功效;可与板栗、枇杷、胡萝卜搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有净化血液、补血、促进血液循环等功效;可与南瓜、青椒、菠菜搭配;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、清热解毒、降血糖等功效;可与赤小豆、五花肉、牛里脊搭配;与明虾、青蟹、海鱼相克,同食可能会引起不适;